山東軍隊(duì)文職招聘考試行測(cè)知識(shí)大全-為什么正月十五要吃元宵呢? - 行測(cè)知識(shí)

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相傳漢武帝時(shí)宮中有一位宮女,名叫元宵,長(zhǎng)年幽于宮中,思念父母,終日以淚洗面。大臣東方朔決心幫助她,于是對(duì)漢武帝謊稱,火神奉玉帝之命于正月十五火燒長(zhǎng)安,要逃過(guò)動(dòng)難,唯一的辦法是讓元宵姑娘在正月十五這天作很多火神愛(ài)吃的湯圓,,并由全體臣民張燈供奉。武帝準(zhǔn)湊,元宵姑娘終于見(jiàn)到家人。此后,便形成了元宵節(jié)。

關(guān)于元宵節(jié)習(xí)俗的形成,說(shuō)法頗多,但一般變?yōu)樵跐h代就初具雛形。史載漢武帝的時(shí)候,漢室要祭祀一位叫太一的神明。據(jù)稱泰一是當(dāng)時(shí)相當(dāng)顯赫的一位神明,地位在五帝之上,并有恩于漢帝,所以受到的奉祀比較隆盛。相傳另一位漢室皇帝漢文帝也和元宵節(jié)有關(guān)。

元宵又叫湯圓,歷史上還有許多別稱面繭、粉果、元寶、湯餅、圓不落角等等,直至明永樂(lè)年間才被正式定名為元宵.元宵分有餡,無(wú)餡兩種。無(wú)餡的個(gè)小,味甜,以白糖、桂圓、桂花、藕丁、蜜餞為佐料,又稱珍珠湯圓,有餡的個(gè)大,狀如核桃。北方元宵多為甜餡,有白糖、豆沙、芝麻、山楂等類,南方的則甜、咸、葷、素皆有,尤以寧波湯圓,貴陽(yáng)吳家湯圓著稱。.

桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。見(jiàn)說(shuō)馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣元宵。這首清朝的《上元竹枝詞》就反映了北京老早以前就有元宵節(jié)吃湯圓的習(xí)慣,并且當(dāng)時(shí)已有以出售湯圓著稱的字號(hào)。

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