軍隊(duì)文職招聘考試網(wǎng)行測知識-中國人民政治協(xié)商會議是一個(gè)什么組織？ - 行測知識
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中國人民政治協(xié)商會議是中國人民愛國統(tǒng)一戰(zhàn)線的組織，是中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)的多黨合作和政治協(xié)商的重要機(jī)構(gòu)，也是中國政治生活中發(fā)揚(yáng)民主的重要形式。
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山東軍隊(duì)文職招聘考試行測知識大全-為什么中國人吃飯用筷子？ - 行測知識
山東軍隊(duì)文職招聘考試行測知識大全-為什么中國人吃飯用筷子？減小字體增大字體山東軍隊(duì)文職招聘考試行測知識大全-為什么中國人吃飯用筷子？
筷子，古稱箸，是東亞民族常用的飲食工具，用以夾起食物及把食物運(yùn)往口里。筷子是大約三千到五千年前發(fā)明的,有木頭,竹子,金屬,象牙,和現(xiàn)代的塑膠。
各國筷子的特色
中國：筷子大多為近似立方體，只在頭部與尾部比較略細(xì)。由于竹的生長比較快和廣泛，竹筷的使用率很高。也有特別為烹調(diào)用的巨型長筷，日語稱為菜箸。
日本：筷子頭是尖的，通常都是木制，也有包漆的，名稱沿用中國古語箸。
朝鮮半島：因?yàn)閼?zhàn)亂關(guān)系，為使筷子更耐用，他們的筷子都是扁平的兩片金屬做成的。
筷子與刀叉折射中西文化差異暗藏科學(xué)原理
提起筷子大家再熟悉不過了，每天吃飯的家伙什，一雙在手方便實(shí)用，除了湯以外，保您可以席卷全桌。很多用慣了筷子的國人對老外的刀叉很不以為然，就是吃個(gè)飯嘛，還要刀子、叉子、勺子一長排，一不小心遇到大塊的食物還要雙手啟動，實(shí)在是麻煩。每每想到此處，心中便禁不住生發(fā)出很多自豪感來。也許你猜不到，其實(shí)這簡簡單單的兩根小棍里，可是大有學(xué)問。
筷子的起源可以追溯到周代，之所以得名與江南民間忌諱有關(guān)。
說起為人類飲食服務(wù)的歷史，這筷子可以算得上刀叉的老祖宗。遠(yuǎn)古時(shí)期，我們的祖先茹毛飲血，主要靠手抓吃食物，自從人猿相揖別之后，人們發(fā)現(xiàn)把食物做熟了吃更有滋味。先秦時(shí)代，人們吃飯一般不用筷子。根據(jù)《禮記》中的記載推測，當(dāng)時(shí)人是用手把飯送入口內(nèi)的。后來由于人們在燒烤食物時(shí)，不可能直接用手操作，需借助竹枝一類的工具來放置和翻動食物，在炊具中燒煮肉塊和蔬菜的羹湯，也要用它們來取食，久而久之，聰明的先民逐漸學(xué)會用竹條來夾取，這就是筷子最早的雛形。
筷子古時(shí)候單叫箸，箸的起源可追溯到周代，《禮記》、《荀子》、《史記》都提到箸，在《韓非子》特別提到以荒淫奢侈聞名的紂王，使用象箸進(jìn)餐。浙江大學(xué)游修齡教授認(rèn)為：東西方出現(xiàn)進(jìn)食工具筷子和刀叉的不同，和環(huán)境有關(guān)系，筷子要發(fā)源于有竹子的地方。而東漢、許慎的《說文解字》說：箸從竹聲。則恰好驗(yàn)證了這樣的結(jié)論。
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