解放軍文職招聘考試酒店管理知識“六常管理法”-解放軍文職人員招聘-軍隊文職考試-紅師教育

發(fā)布時間:2017-08-19 21:55:38常分類:把所有的物品分成兩類,一類不再用了,一類還要用的;一類是馬上要用的,一類是稍后再用的,把工作做得更細(xì)一點。例:可以通過分類提前將冷凍食品解凍等。常整理:將不再用的物品處理掉,還要用的東西降至更低用量并擺放得井然有序,避免出現(xiàn)采購不足或過量,物品積壓和變質(zhì)問題。例:不需要經(jīng)常投入太大人力、物力來治理臟亂現(xiàn)象,小整服務(wù)也同樣可以節(jié)約下一筆可觀的水電費(fèi)。常清潔:經(jīng)常進(jìn)行打掃,以保持環(huán)境整潔。我們應(yīng)該做到清潔的四個步驟:即程序、責(zé)任、檢查、目標(biāo)。達(dá)到 客人在賓館內(nèi)所看到的必須是清潔衛(wèi)生的 這種效果。常維護(hù):對分類、整理、清潔進(jìn)行維護(hù)。也就是說好的理念、先進(jìn)的管理都應(yīng)常抓不懈,絕非一朝一夕的事,只有常常而且用心地去維護(hù),才能讓分類、整理、清潔在我們的日常工作中形成一個良性循環(huán),帶來意想不到、事半功倍的效果。常規(guī)范:對人的行為進(jìn)行規(guī)范。服務(wù)及日常工作的程序化、規(guī)范化,才可以提高工作效率、提升服務(wù)質(zhì)量,提倡節(jié)能降耗。常教育:通過批評教育使全體員工養(yǎng)成以上的良好習(xí)慣,用督促教育的方式將六常理念融入到每個員工心中、融入到每天的工作中,使每位員工知道該怎樣做好自己的工作,為賓館營造一種良好的、積極的環(huán)境和氛圍。

解放軍文職招聘考試酒店的管理原則-解放軍文職人員招聘-軍隊文職考試-紅師教育

發(fā)布時間:2017-08-19 21:41:58酒店是面向社會的服務(wù)行業(yè),要完成對客服務(wù)工作,需要各個部門的密切合作,由各個崗位共同來完成。這就需要有統(tǒng)一的管理原則來維護(hù)酒店的運(yùn)作。①對直接上司負(fù)責(zé)的原則每個員工只有一個上司,只對自己的直接上司負(fù)責(zé)。由直接上司來指揮安排、檢查和督導(dǎo)屬下的工作,形成一個一級管一級的垂直領(lǐng)導(dǎo)方式。每個員工只接受一個上司的指令,下級不越級反映,上級不越權(quán)指揮,各安職守,各盡其責(zé)。②二線為一線部門服務(wù)的原則一線部門處于對客的前沿,他們視客人的需求為己任,客人的需求就是命令。為了保證對客服務(wù)機(jī)制的暢通,二線部門要樹立大局意識、服務(wù)意識,要保障一線部門的工作順利進(jìn)行。③授權(quán)的原則為了提高管理效率,調(diào)動下屬的積極性,上司不要大事小事都攬在自己手上,要學(xué)會授權(quán)。要授權(quán)給那些有責(zé)任心、工作能力強(qiáng)的下屬,要相信他們的能力。④時間管理原則酒店的工作特點決定了任何一項服務(wù)活動都是有時間要求的。一是對客服務(wù)有時間標(biāo)準(zhǔn),二是酒店內(nèi)部的運(yùn)行也要有時間規(guī)定。這就要求管理人員要牢固樹立時間就是金錢的觀念。⑤溝通協(xié)調(diào)原則酒店的溝通協(xié)調(diào)十分重要,強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)上下級、部門間、部門內(nèi)的有效溝通、主動溝通,保證溝通順暢。⑥目標(biāo)原則目標(biāo)是每個管理人員遵守的要求,對確立的目標(biāo)每個管理者要認(rèn)真完成。目標(biāo)是一種追求,也是一種壓力。

解放軍文職招聘考試機(jī)關(guān)行政及事物管理-解放軍文職人員招聘-軍隊文職考試-紅師教育

發(fā)布時間:2017-09-01 21:02:45機(jī)關(guān)行政及事物管理、行政執(zhí)法活動的一般文件材料:20年以下有效的許可證、執(zhí)照、資質(zhì)證、資格證等的審批、管理文件材料;機(jī)關(guān)財務(wù)預(yù)算 ,機(jī)關(guān)物資(辦公設(shè)備及用品、機(jī)動車等)采購計劃、審批手續(xù)、招標(biāo)投標(biāo)、購置等文件材料;機(jī)動車調(diào)撥、保險、事故、轉(zhuǎn)讓等文件材料;職工住房分配、出售的規(guī)定、方案、細(xì)則;職工住房情況統(tǒng)計、調(diào)查表、職工住房申請 ;重要接待工作的計劃、方案;其他有處理結(jié)果的信訪材料;機(jī)關(guān)辦理事業(yè)單位登記、機(jī)構(gòu)代碼、物價年檢、年審文件材料;行政處罰、處分、復(fù)議、國家賠償?shù)裙ぷ髦行纬傻囊话阄募牧?。三是機(jī)關(guān)人事管理、紀(jì)檢活動中形成的人事工作制度、規(guī)定、辦法等文件 ; 受縣級以下表彰、獎勵的先進(jìn)單位、勞動模范、先進(jìn)工作者的文件,受到警告處分的 人員處分材料 ;紀(jì)檢、監(jiān)察工作中形成的一般綜合性報告、調(diào)查材料;黨支部會議記錄,個人述職、述廉建設(shè)總結(jié)。10年保存的有:各種會議討論未通過的文件 ,本機(jī)關(guān)承辦國際性會議、大型展覽會、博覽會 的 次要件(委員會、分會會議和學(xué)術(shù)會的討論記錄,會議代表登記表、接待安排), 本機(jī)關(guān)為協(xié)辦會議的一般件(典型材料、代表發(fā)言、交流材料、簡報),職工業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、政治學(xué)習(xí)記錄 ;年度以下的計劃、總結(jié)、統(tǒng)計材料 ;一般活動的總結(jié)、一般問題的調(diào)研材料;本級情況反映、工作信息等;黨、團(tuán)、工會工作活動中形成的情況反映、工作簡報 ;聯(lián)合行文本局協(xié)辦的一般性文件;一般業(yè)務(wù)問題的請示與批復(fù)、批示(含上級對本級、本級對下級); 行政管理工件中形成的備案文件,人事考察及備案材料 ;財務(wù)經(jīng)費(fèi)請示及批復(fù)、月度報表、從工資發(fā)放中心拿回來的工資發(fā)放表、勞動情況月報、醫(yī)保、社保、公積金余額報表 ; 一般接待工作的計劃、方案;與有關(guān)單位簽訂的一般合同、協(xié)定、協(xié)議、議定書(金額小、臨時性、事物性)等文件材料;國有資產(chǎn)管理一般文件(指 設(shè)備價值相對不高,使用壽命周期相對較短,若干年后就要淘汰、重新更換的);沒有處理結(jié)果但需要保存信訪材料;檔案管理、保密工作、綜治衛(wèi)生、計劃生育、中心工作等方面的一般材料(如成立領(lǐng)導(dǎo)小組 、保衛(wèi)安全檢查、調(diào)查記錄);與上級及各部門簽定的年度責(zé)任狀 。(3)同級機(jī)關(guān)文件:非本機(jī)關(guān)主管業(yè)務(wù)但要貫徹執(zhí)行的文件材料保存10年。(4)下級機(jī)關(guān)文件:報送的重要的總結(jié)、報告保存30年;一般的保存10年。