軍隊文職人員招聘公共基礎寫作熱點：治理農(nóng)村山寨食品
|背景鏈接*營養(yǎng)抉線六個核桃乳康帥傅娃恰恰《經(jīng)濟參考報》記者在四川、廣東、寧夏、江西等地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，農(nóng)村成假貨山寨食品的主要銷售集散地，在小超市、小賣部、集市等地方，山寨食品泛濫。有的山寨食品在農(nóng)村賣得不錯，有的甚至銷售火爆，而不少農(nóng)村孩子長期食用山寨食品。由于山寨食品在質量上難以有保障，已經(jīng)成為危害村民健康的隱形殺手，整治農(nóng)村山寨食品已經(jīng)刻不容緩。|公考角度中公解讀*[提出觀點]山寨逍遙法外，不僅會擾亂正常的市場環(huán)境，更有可能成為老百姓身邊的隱形殺手，對于進入農(nóng)村的山寨食品要加大打擊力度，讓這些山寨品以及假冒偽劣產(chǎn)品失去滋生的空間。[綜合分析]山寨，指由模仿、復制、抄襲而來的假冒產(chǎn)品。山寨食品往往在外包裝與正規(guī)產(chǎn)品高度相似，大多產(chǎn)自小作坊，生產(chǎn)過程不符合食品安全生產(chǎn)的要求，在食品質量上并無保證，存在嚴重安全隱患。同時，山寨食品的泛濫擾亂了正規(guī)產(chǎn)品的市場，影響到了正規(guī)廠家的品牌形象，如果山寨食品在商標等諸多方面均抄襲正規(guī)產(chǎn)品的話，還涉及到對知識產(chǎn)權的侵犯。山寨食品之所以能橫行鄉(xiāng)里，首先在于其有利可圖，大多數(shù)山寨食品制作成本低，利潤可觀，讓不少商販鋌而走險，趨之若鶩;其次，山寨食品進入農(nóng)村市場，執(zhí)法取證難度非常大，而且就算是被查處了，處罰力度對于獲得利益來說也是微乎其微，達不到懲戒的效果;其三，山寨食品之所以在農(nóng)村市場泛濫，關鍵在于其群眾基礎好，老百姓大多數(shù)對山寨食品的辨別能力不強，而且大多數(shù)人存在貪小便宜心理，并不能意識到山寨食品的安全問題。[對策措施]要從根本上解決農(nóng)村市場尋?？梢姷纳秸称穯栴}，最為關鍵的就是監(jiān)管部門要發(fā)力，建立起常態(tài)化的監(jiān)督檢查機制，下決心治理。首先，要加大山寨食品危害的宣傳，向農(nóng)民發(fā)布消費警示，講清假冒偽劣食品的危害，提高食品安全消費意識。其次，加大對農(nóng)村地區(qū)和城鄉(xiāng)接合部山寨食品的查處和打擊力度，執(zhí)法部門應將監(jiān)管覆蓋假冒偽劣食品生產(chǎn)、流通、銷售的每一個環(huán)節(jié)。第三，要規(guī)范經(jīng)營者的行為，對銷售山寨食品的經(jīng)營者，要給予查處和處罰。資料來源：光明網(wǎng)：謹防山寨食品成農(nóng)村隱形殺手人民日報：農(nóng)村山寨食品多
2019陜西軍隊文職招考面試熱點:筑勞校園食品安全的"防火墻"
熱點背景：近日，上海市公布了中芯學校食品安全風波的調(diào)查結果，經(jīng)查，民辦中芯學校食堂存在蔬菜霉變、半成品提前標注加工日期、調(diào)味品和半成品超過標注的保質期限等問題，已對涉嫌存在食品安全違法行為的上海怡樂食食品科技有限公司立案調(diào)查，查實違法行為將依法從嚴從重處罰。如在調(diào)查中一旦發(fā)現(xiàn)學校和企業(yè)利益輸送，將嚴懲不貸。發(fā)霉的番茄，早產(chǎn)的豬皮，沾著洗潔精的餐具，還有提前3天泡發(fā)的木耳而這竟然是給學生準備的食物，民辦中芯學校暴露出的食品安全，再次突破底線。家長屢次向學校投訴，可見出問題不是一兩回了，學校方面對此毫無察覺很難讓人相信，難道從校長到老師，一個個都是不食人間煙火，不知米價肉價的人?或者正如通報中所指出的，有可能涉及利益輸送問題而選擇睜只眼閉只眼?還有監(jiān)管部門，問題發(fā)生了，又是檢查又是處罰，這當然是必要的，可是如果能在發(fā)生問題之前防患于未然，不是更好嗎?食品安全不比別的行業(yè)，發(fā)現(xiàn)問題之時往往已經(jīng)鑄下大錯，不能被動命題預測：校園食品安全問題一直以來是我們討論的熱點話題。近日，作為國際私立學校的上海中芯學校，被暴其后廚出現(xiàn)發(fā)霉番茄、早產(chǎn)豬皮等亂象，一時刷屏社交媒體，家長對校方管理產(chǎn)生質疑。對此，你怎么看?紅師解析：民以食為天，食以安為先。食品安全是我們老生常談的話題。但網(wǎng)絡上卻頻頻爆料安全隱患問題，著實令人擔憂。而對于題目中的上海中芯事件更是讓人痛心。也完全能夠理解家長們當時的心情。筑起校園食品安全的防火墻顯得迫在眉睫。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展和人民對于生活消費的追求，不管是校園里還是市場上充斥著五花八門的食品。隨之而來的卻是食品安全問題。出現(xiàn)這樣的狀況，一方面嚴重威脅著學生的身體健康。發(fā)霉的西紅柿、沾著洗潔精的餐具等亂象可能會導致學生食物中毒，危及生命;另外一方面孩子在學校飲食不安全，對于家庭來說也是一種痛，不利于良好家校關系的培養(yǎng)，讓家長對于學校等部門管理喪失信心;此外，頻頻出現(xiàn)的食品安全問題，也會擾亂整個社會的秩序。校園出現(xiàn)食品安全隱患，原因也是多方面的。其一，與校方管理的缺位密不可分。學校并沒有對于食材的選用、加工、環(huán)境衛(wèi)生等問題進行嚴格管理;其二，食堂工作者道德修養(yǎng)的缺失。校園餐飲關乎學生安全問題，他們內(nèi)心缺乏應有的責任感;其三，相關部門執(zhí)法的疏漏。不管是食藥監(jiān)局還是教育局，都應該本著對于校園食品安全考慮;其四，懲處的相關措施落地難。法律層面對于食品安全有界定，但相關部門落實難。為了切實解決校園食品安全隱患，讓校園食品為健康發(fā)聲，我認為可以通過以下多措并舉來實現(xiàn)。第一，嚴格監(jiān)管。學校應該聯(lián)合食品藥品監(jiān)督管理局加大對于學校食堂管理力度，從源頭上杜絕霉變食物，更要對于加工過程予以把控，對于安全隱患秉持零容忍的態(tài)度，嚴懲不怠;第二，完善法律。細化對于校園食品的法律細則，做到有章可循;第三，提升道德。學校也要對于食堂從業(yè)者加強培訓，嚴明紀律，提升道德水準，為學生安全負責。
2019安徽軍隊文職招考考試軍隊文職人員招聘公共基礎寫作熱點：食品謠言要根治
|背景鏈接*塑料紫菜、棉花肉松、橡膠面條每隔一段時間，食品安全謠言就會卷土重來。食品謠言超九成來自微信、微博。《2017年食品造謠治理報告》顯示，微信是食品謠言傳播主平臺，占比高達72%，其次是微博，占21%，二者以超過90%的傳播量成為傳播食品謠言的主要渠道。謠從口出，口也最容易生謠。中山大學大數(shù)據(jù)傳播實驗室曾推出一期《微信謠言分析報告》，結果顯示排名靠前的謠言主題是：健康養(yǎng)生、疾病、金錢、人身安全、政策相關、社會秩序、呼吁求救。|公考角度解析*[提出觀點]謠言止于智者，但也需要看到，再理性的智者，如果對食品安全環(huán)境信心不足，也無法保持絕對理智。只有確保舌尖的安全，讓公眾免除對食品安全的恐懼，才能根治食品謠言。[綜合分析]食品謠言在所有謠言中是最突出的一種，為何食品謠言具有反復發(fā)作、屢禁不止的特點。要回答這些問題，得回到具體現(xiàn)實中。1947年，美國社會學家奧爾波特和波斯特曼提出了一個公式：謠言的殺傷力=信息的重要度信息的不透明程度。具體到食品謠言，此公式具有很好的適用性。重要度不言而喻，食品安全與生命安全息息相關，是最日常也最緊要的事務。不透明程度指的是信息不對稱，比如生產(chǎn)者掌握著食品配方和生產(chǎn)過程，消費者則很難搞清楚發(fā)生了什么。近年來，我國食品安全取得了巨大進步，但也要承認，在個別食品謠言的案例中，消費者還是有很強烈的不信任感。不信任的結果，就是制造負面信息，并躲開它。舉個例子，棉花肉松是一則食品謠言，它在邏輯上根本講不通，媒體機構也不斷辟謠，但消費者仍然樂于傳播它，原因就在于違法生產(chǎn)經(jīng)營行為仍時有發(fā)生，消費者不能不保持足夠的警惕。人們常說，謠言止于智者。在一個信息充分流通的社會，謠言將有可能大幅減少。但也需要看到，再理性的智者，如果對食品安全環(huán)境信心不足，也無法保持絕對理智?，F(xiàn)在，網(wǎng)絡溝通更便捷了，智者也越來越多了，但在某些時候，食品謠言反而更加滿天飛了。這說明，保持理智固然重要，但得有充分的理由讓人們安心定志。這個理由，就是食品安全的大環(huán)境，只有確保舌尖的安全，讓公眾免除對食品安全的恐懼，才能讓低級無聊的謠言不攻自破，才能為后續(xù)的社會共治提供根基。[對策措施]治理食品安全謠言是一項社會工程，需要企業(yè)、新聞媒體、專業(yè)機構、社會公眾等共同推進，但歸根結底來講，謠言的源頭在于生產(chǎn)，在于經(jīng)營，在于以質量提振信心。企業(yè)嚴于律己。現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)的專業(yè)性使得監(jiān)管執(zhí)法不可能面面俱到，光靠抽檢、監(jiān)管是管不出食品安全的。只有通過規(guī)則制定，讓企業(yè)發(fā)自內(nèi)心地意識到要守法經(jīng)營，才能從根本上保障食品安全。創(chuàng)新監(jiān)管手段。加快實現(xiàn)全程留痕、信息可追溯，消費者掃一掃、查一查便可全程跟蹤。加大監(jiān)管和執(zhí)法力度，對制假售假者嚴懲不貸，特別是要敢于動真格，嚴打制假售假背后的保護傘，砍斷利益鏈條，以儆效尤。資料來源：南方日報：食品謠言如何才能根治
